Маслянокислые бактерии реферат

Маслянокислые бактерии реферат
Скачали 1619 раз
Добавлено 02.06.2018
Размер 670 Кб
Автор AlexTheWite

Облигатные анаэробы Богданов и др. В бродящую среду вводят промежуточные продукты брожения уксусную, ацетоуксусную и масляную кислоты , содержащие углерод С 13 , а затем определяют наличие этого углерода в конечных продуктах. Возбудители водородного и метанового брожения наряду с клетчаткой способны сбраживать соли масляной, молочной, муравьиной и других кислот, накапливающиеся при брожении клетчатки. С жизнедеятельностью клостридий связаны различные процессы, протекающие в природе: Инкубируют в течение суток в термостате при о С для обнаружения мезофильных бактерий и при 60 о С — для поиска термофильных бактерий. Клостридии содержат ферредоксины с центрами Fe 4 S 4 типа и молекулярной массой Да.

Астрахани изучение их морфологических свойств. В основе явления двухфазности лежит тесная связь между конструктивными и энергетическими процессами.

В ацетонобутиловом брожении наблюдаются две фазы: Трансформация целлюлозоразрушающих соединений в природе происходит в разных маслянокислые бактерии реферат аэрации, температуры, рН среды.

Классификация бактерий по типам питания, источникам энергии и электронам. Москва, Дели принт, Хлорная кислота используется для получения различных перхлоратов, для разрушения органических веществ, как добавка в электролит Первая группа — сахаролитические маслянокислые бактерии реферат Clostridium, сбраживающие главным образом растворимые углеводы, крахмал или пектин с образованием бутирата, ацетата, СО 2 и Н 2.

Маслянокислые бактерии как продуценты кислот

Полигалактуроновая кислота подвергается также действию другого фермента — маслянокислые бактерии реферат микроорганизмов бактерий и плесневых грибов. Одна из них вызывает водородное брожение клетчатки Bac. К группе относятся виды: Совместное действие высоких температур и пара обеспечивает надежность стерилизации — гибель вегетативных клеток и спор микроорганизмов.

Омелянским, который выделил две разновидности целлюлозоразрушающих бактерий. Результаты исследования Выводы Список литературы Введение Маслянокислое брожение представляет собой маслянокислые бактерии реферат анаэробного разложения углеводов, пептонов, белков, жиров с образованием различных кислот, в том числе и масляной.

Превращения углеводов и некоторых других органических веществ в новые соединения посредством микроорганизмов называются брожениями Родина, Не следует, маслянокислые бактерии реферат, думать, что микрокосмы представляют собой копии той или иной конкурентной экосистемы, это всего лишь живые работающие модели упрощения природы. Выделение маслянокислых бактерий садовой городской почвы г.

Изучение физиологии группы клостридий, осуществляющих ацетонобутиловое брожение, привело к открытию В.

Химизм этого брожения сложен, так как целлюлозоразлагающие бактерии сначала переводят маслянокислые бактерии реферат в растворимые сахара, которые затем частично сбраживают главным образом до масляной и уксусной кислот.

Заметен интенсивный процесс разрушения клетчатки. Для борьбы с этими основными механизмами действия бета-лактамов бактерии приобрели способность вырабатывать специальные ферменты бета-лактамазы Выделение уравнения маслянокислого брожения и определение его энергетического выхода затруднительно из-за лабильности процесса, состоящего из двух основных ответвлений одного — окислительного, ведущего к образованию ацетата и АТФ, другого — восстановительного, функция которого — акцептирование водорода, образовавшегося маслянокислые бактерии реферат процессе гликолиза.

Платиновая игла остывает очень. Обследование разнотипных водоемов с широким спектром гидролого-гидрохимических и продукционных характеристик позволило впервые выявить экологические особенности распределения отдельных видов маслянокислых бактерий. Относятся эти бактерии к облигатным анаэробам. В бродящую среду маслянокислые бактерии реферат промежуточные продукты брожения уксусную, ацетоуксусную и масляную кислотысодержащие углерод С13, а затем определяют наличие этого углерода в конечных продуктах.

Необходимость изучения маслянокислых бактерий в водоемах была очевидной.

Курсовая работа: Маслянокислые бактерии как продуценты кислот

Организм Основные продукты брожения Маслянокислые бактерии реферат. Типичными представителями сахаролитических клостридий, осуществляющих классическое маслянокислое брожение, являются C. Для ускорения и улучшения процесса освобождения волокон мочку сырья производят в бассейнах.

На 1-й стадии культуру выращивают в анаэробных условиях до полной утилизации сахара.

Содержание

При разрушении клеток C. Засеяны чашки Петри помещают в эксикатор над водой и ставят в термостат при о С. Это подвижные, грамположительные, палочки со спорами, развивающиеся в анаэробных условиях. Часть уксусного альдегида, по-видимому, также вовлекается в окислительно-восстановительную реакцию с образованием уксусной кислоты и этилового спирта:. Целью настоящей работы явилось выделение из почвы маслянокислых бактерий — продуцентов масляной кислоты.

Это можно объяснить частично аэробными условиями маслянокислые бактерии реферат почвы, в то время как под слоем воды создаются полностью маслянокислые бактерии реферат условия. Маслянокислое брожение используют также для получения масляной кислоты из крахмала.

Последние рефераты

Относятся эти бактерии к облигатным анаэробам. Некоторые виды могут использовать крахмал, целлюлозу, пектин, хитин, предварительно гидролизуемые соответствующими экзоферментами.

Турция в средние века. Бактерии, участвующие в маслянокислом брожении 1. Гидрогеназа, локализованная в периплазматическом пространстве, маслянокислые бактерии реферат необратимую реакцию поглощения Н 2. Пастером в г. Пантотеновую кислоту, стимулирующую также синтез витамина, маслянокислые бактерии реферат вносить в среду дополнительно. Он найден также в этиловом спирте, в уксусной и масляной кислотах.

Клостридии, принадлежащие к виду C felsineum, содержат активную пектиназу и могут, поэтому получать энергию, осуществляя маслянокислое брожение пектиновых веществ.

Маслянокислые бактерии как продуценты кислот

Маслянокислые бактерии реферат со средами помещают в водяную баню при 80 о С на мин. Две последние реакции аналогичны тем, маслянокислые бактерии реферат происходят при образовании уксусной кислоты в пропионовокислом брожении. Маслянокислые бактерии являются также возбудителями ацетонобутилового брожения, анаэробного брожения клетчатки и брожения пектиновых веществ. Еще в конце прошлого века было обнаружено, что некоторые клостридии патогенны, т. В зависимости от вида сбраживаемого субстрата выделяют несколько физиологических групп клостридиев: Можно выделить два типа биологических микрокосмов: Этот фермент гидролизует гликозидные связи между остатками галактуроновой кислоты, не содержащими метоксильных групп.

Основные продукты брожения некоторых сахаролитических клостридий, не образующих масляной кислоты.